Barista cv-exempel & skrivhjälp

En barista jobbar professionellt med kaffe i olika former. Förutom att hantera maskiner och tekniker behöver baristan också ha kunskap om kafferåvaran, till exempel olika kaffebönors ursprung, kaffeblandningar och rostningar. Om en kund frågar, ska baristan kunna redogöra för vilka bönor som ligger i kaffekvarnen.

Söker du jobb som barista och behöver ett cv? Då måste du kunna redogöra för dina egna “bönor” – vad har du för kvaliteter? Vi på cvkungen hjälper dig med cv- exempel, gratis mallar och den här skrivguiden som ger dig råd och tips. 

Hur skriver man ett cv som barista?

Som barista jobbar du vanligen på ett café eller en kaffebar där du serverar olika typer av kaffe och andra drycker. Ofta ingår det även i arbetet att göra i ordning och servera bakverk, smörgåsar, bakverk och sallader. När du söker jobb som barista får du räkna med konkurrens och då krävs ett välskrivet cv som lyfter fram dig och dina meriter på ett säljande sätt.

Dessa avsnitt ska ingå i ditt cv som barista:

• Rubrik
• Personlig sammanfattning
• Arbetslivserfarenhet
• Färdigheter
• Utbildning

Välj rätt format för ditt cv som barista

Ett kronologiskt cv är det bästa formatet när din arbetslivserfarenhet överensstämmer väl med de krav som ställs i platsannonsen. Det fungerar bra för arbetssökande inom nästan alla yrken, även inom café- och restaurangbranschen.

Ibland passar andra cv-format bättre, t.ex. om man är ny på arbetsmarknaden eller på väg att byta karriär, eller för personer med blandad yrkesbakgrund. Då kan man välja ett funktionellt cv-format som fokuserar på kompetenser, talanger och expertis, snarare än på arbetslivserfarenhet. 

Presentera dina kontaktuppgifter

Rubriken i ditt cv fungerar som ett visitkort. Det ska tydligt presentera din kontaktinformation i linje med din yrkesmässiga utstrålning Se till att din informationen är överskådlig och har en proffsig layout. Det här ska ingå:

• Fullständigt namn och titel. Uppge ditt för- och efternamn och din yrkestitel.
• En yrkesmässig e-postadress. Använd ett enkelt, professionellt format som fö[email protected].
• Telefonnummer. Uppge ett kontaktnummer (där det verkligen går att nå dig) och tala in ett proffsigt hälsningsmeddelande.
• Ort. Nämn endast din bostadsort och eventuellt kommun/län.
• LinkedIn. Ta med din LinkedIn-profil om den är aktuell och relevant.

Undvik att nämna födelsedatum, personliga uppgifter som civilstånd, personnummer eller ID/pass-nummer. 

Personlig sammanfattning

Den personliga sammanfattningen (även kallad profil) är troligen det första rekryteraren läser eftersom avsnittet befinner sig högst upp i dokumentet. Det ska vara en kort och koncis beskrivning av din karriär, ditt arbetssätt och ditt engagemang.

Kom ihåg att inkludera nyckelord som lyfter fram dina mest relevanta eller imponerande egenskaper och yrkesmässiga prestationer. Här ska du fånga rekryterarens intresse och övertala hen att fortsätta läsa.

Presentera din arbetslivserfarenhet som barista

Endast ett fåtal baristor tillbringar hela arbetstiden vid kaffemaskinerna. De flesta har också arbetsuppgifter som är vanliga för cafébiträden och servitörer. Det kan vara kassaarbete, beredning av smörgåsar och lättare luncher eller diskplock.

I avsnittet om arbetslivserfarenhet försöker du förstås lyfta fram de arbetsuppgifter som är relevanta för en barista. Vanligast är att presentera jobben i omvänd kronologisk ordning och du börjar givetvis med din nuvarande eller senaste roll (som har koppling till yrket barista). Presentera din jobbtitel samt namnet på arbetsgivaren, ort och aktuell tidsperiod. För varje tjänst kan du lista arbetsuppgifter och ansvarsområden, men kom ihåg att fokusera på bedrifter, utmaningar och framgångar. Försök vara specifik och skriv gärna i punktform:

• Skapade en välkomnande och stämningsfull fikamiljö, vilket på 3 år ledde till en ökning av antalet kunder på 10 %.
• Specialutbildade mig i Marzocco Linea-maskiner och ett 40-tal kaffedrycker.
• Ledde utbildningen av nyanställda gällande kaffebryggningsmetoder och service.
• Ansvarade för dagliga lagerbeställningar och tillgången på färska ingredienser

Om du har tidigare haft ett betydelsefullt jobb inom en helt annan bransch kan du ta med det i cv:t, men se till att fokusera på de jobb som relaterar till barista/cafébranschen.

Skriva ett cv som barista utan erfarenhet 

Om du helt saknar erfarenhet som barista kan du välja att placera avsnittet om arbetslivserfarenhet längre ner i ditt cv och istället fokusera på utbildning eller annan kompetens. Om du är ung, kanske du har erfarenhet inom liknande områden; jobbat i en kiosk på en festival, serverat kaffe som volontär på ett ålderdomshem eller varit ansvarig för maten på ett scoutläger. Se till att du accentuerar relevant erfarenhet som överensstämmer med jobbet du söker. 

Exempel på färdigheter som passar en barista

I färdighetsavsnittet ska du välja ur 5-10 egenskaper som du tror kommer att imponera på den blivande arbetsgivaren. Som barista behöver man både hårda (teoretiska) färdigheter som exempelvis kunskap om kaffebryggningstekniker, kassaapparater och POS-system, men också mjuka färdigheter som social förmåga och känsla för service. 

Exempel på viktiga färdigheter för en barista:

• Servicekänsla
• Stresstålighet
• Problemlösningsförmåga
• Lagspelare
• Kaffebryggningsmetoder
• Mjölkskumning
• Kassasystem
• Drift och underhåll av kaffemaskiner

Utbildning barista

Baristor blir oftast upplärda på arbetsplatsen. Vanligen börjar en barista på ett kafé som kafébiträde. Arbetsgivare ställer sällan utbildningskrav vid anställning, men det kan vara en fördel om man har gått en utbildning eller har erfarenhet av ett liknande yrke.

Bra grundläggande utbildning finns på gymnasieskolans Restaurang- och livsmedelsprogram.

Erfarenhet från arbete med andra livsmedel och kassavana kan vara meriterande vid anställning.

Avsnittet om utbildning i ditt cv är viktigt eftersom det ska möta kraven som ställs för tjänsten du söker. I begreppet utbildning ingår även (fristående) kurser och fortbildning, internutbildningar, workshops m.m. 

Layout och design i ett cv för jobb som barista

Tumregeln är att dokumentets design inte ska stå i vägen för informationen. Prydligt och lättläst är viktiga nyckelord för ditt cv. Det första intrycket kommer att hänga kvar, så se till att det blir bra. Du vill fånga och hålla kvar läsarens uppmärksamhet.

Tänk på att ha:

• Lättläst kontaktinformation
• Tydligt rubricerade avsnitt
• Varierande radlängd för ett luftigt intryck
• Enkelt och stilrent typsnitt, t.ex. Arial eller Times New Roman
• Konsekvent teckenstorlek och typsnitt
• 2,5 cm marginaler på alla sidor

Undvik:

• För mycket eller för starka färger
• Stora textblock
• Kolumner och tabeller
• Information i sidhuvud och sidfot

Om du inte vill ägna någon tid alls åt design, låt cvkungen hjälpa dig. Använd en av våra expertdesignade mallar.