Som bartender blandar och serverar du drinkar. Du serverar öl, vin och andra drycker samt tar betalt. Ibland serverar du också tilltugg och lättare måltider. Du håller också rent och snyggt i baren. Arbetet är ofta på kvällar och helger och ibland kan man bara få säsongsjobb. Konkurrensen om jobben kan därför vara stor. Se till att du har ett proffsigt cv. Vi på cvkungen kan hjälpa dig! Vi har hundratals cv- exempel, gratis mallar och den här skrivguiden med råd och tips.
Du förbereder baren och tar emot beställningar, rekommenderar och serverar dryck samt jobbar aktivt med merförsäljning. Du ser till att gästerna tas väl om hand och trivs.
När du söker jobb som bartender får du räkna med konkurrens och då krävs ett välskrivet cv som lyfter fram dig och dina meriter på ett säljande sätt.
Dessa avsnitt ska ingå i ditt cv som bartender:
Överlista ATS. Ett applicant tracking system är ett effektivt mjukvaruprogram som scannar, sorterar och rankar inkommande cv:n och jobbansökningar. Hur ska man göra för att slippa hamna i papperskorgen direkt? Granska platsannonserna mycket noggrant och försök använda samma ordval när du beskriver dina yrkeskvalifikationer. Uppmärksamma också språket som används i platsannonsen och använd samma terminologi i ditt cv.
Exempel på nyckelord i en platsannons för en bartender:
Ett kronologiskt cv är det bästa formatet när din arbetslivserfarenhet överensstämmer väl med de krav som ställs i platsannonsen. Det fungerar bra för arbetssökande inom nästan alla yrken, även inom café- och restaurangbranschen.
Ibland passar andra cv-format bättre, t.ex. om man är ny på arbetsmarknaden eller på väg att byta karriär, eller för personer med blandad yrkesbakgrund. Då kan man välja ett funktionellt cv-format som fokuserar på kompetenser, talanger och expertis, snarare än på arbetslivserfarenhet.
Rubriken i ditt cv fungerar som ett visitkort. Det ska tydligt presentera din kontaktinformation i linje med din yrkesmässiga utstrålning Se till att din informationen är överskådlig och har en proffsig layout. Det här ska ingå:
Undvik att nämna födelsedatum, personliga uppgifter som civilstånd, personnummer eller ID/pass-nummer.
Den personliga sammanfattningen (även kallad profil) är troligen det första rekryteraren läser eftersom avsnittet befinner sig högst upp i dokumentet. Den ska vara kort och koncis, bara 2-3 meningar och beskriva din karriär, ditt arbetssätt och ditt engagemang.
Kom ihåg att få med nyckelord som lyfter fram dina mest relevanta eller imponerande egenskaper och yrkesmässiga bedrifter. Här ska du fånga rekryterarens intresse och övertala hen att fortsätta läsa.
Bartender med service i blodet och glimten i ögat. Trivs i mötet med gäster, även under högt tryck. Har fem års erfarenhet av att jobba i bar på restaurang, hotell och nattklubb, varav 3 år som barchef. Har goda dryckeskunskaper, kan både mixa ihop klassikerna och skapa nya kreationer.
Glad och utåtriktad person som brinner för att ge bästa möjliga service. Har säsongsjobbat som bartender två år och har nyligen gått en cocktailkurs. Längtar nu efter att få använda alla nya recept och tekniker i praktiken. Ansvarsfull och stresstålig.
I avsnittet om arbetslivserfarenhet försöker du förstås lyfta fram de arbetsuppgifter som är relevanta för en bartender. Vanligast är att presentera jobben i omvänd kronologisk ordning och då börjar du givetvis med din nuvarande eller senaste roll (som har koppling till yrket bartender). Presentera din jobbtitel samt namnet på arbetsgivaren, ort och aktuell tidsperiod. För varje tjänst kan du lista arbetsuppgifter och ansvarsområden, men kom ihåg att fokusera på bedrifter, utmaningar och framgångar. Försök vara specifik och skriv gärna i punktform:
Om du har tidigare haft ett betydelsefullt jobb inom en helt annan bransch kan du ta med det i cv:t, men se till att fokusera på de jobb som relaterar till bartender/café/restaurangbranschen.
Bartender på Billys Bar, Arlanda
September 2021 — April 2024
Bartender och servitör på Restaurang Tjuren, Uppsala
Augusti 2018 — Augusti 2021
Om du helt saknar erfarenhet som barista kan du välja att placera avsnittet om arbetslivserfarenhet längre ner i ditt cv och istället fokusera på utbildning eller annan kompetens. Om du är ung, kanske du har erfarenhet inom närliggande områden; jobbat på café, stått i en kiosk på en festival, serverat kaffe på ett ålderdomshem eller varit ansvarig för maten på ett scoutläger. Se till att du accentuerar relevant erfarenhet som överensstämmer med jobbet du söker.
I färdighetsavsnittet ska du välja ur 5-10 egenskaper som du tror kommer att imponera på den blivande arbetsgivaren. Som bartender behöver man både hårda (teoretiska) färdigheter som exempelvis kunskap om alkohol, hantering av kontanter, kassaapparater och POS-system, men också mjuka färdigheter som social förmåga och känsla för service.
Exempel på viktiga färdigheter för en bartender:
Avsnittet om utbildning i ditt cv är viktigt eftersom det ska möta kraven som ställs för tjänsten du söker. I begreppet utbildning ingår även (fristående) kurser och fortbildning, internutbildningar, workshops m.m.
En bartender blir oftast upplärd på arbetsplatsen av en barchef eller en mer erfaren kollega.
Bra grundläggande utbildning finns på gymnasieskolans Restaurang- och livsmedelsprogram. Utbildningar för bartenders finns även inom Yrkeshögskolan och på privata skolor.
Arbetsgivare ställer sällan utbildningskrav vid anställning, men det kan vara en fördel om man har gått en utbildning eller har erfarenhet av ett liknande yrke.
Bartenderutbildning, Bartender Academy, Uppsala
Januari 2020
Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Uppsala Yrkesgymnasium
Augusti 2015 — Juni 2017
Tumregeln är att dokumentets design inte ska stå i vägen för informationen. Prydligt och lättläst är viktiga nyckelord för ditt cv. Det första intrycket kommer att hänga kvar, så se till att det blir bra. Du vill fånga och hålla kvar läsarens uppmärksamhet.
Tänk på att ha:
Undvik:
Profil
Bartender med service i blodet och glimten i ögat. Trivs i mötet med gäster, även under högt tryck. Har fem års erfarenhet av att jobba i bar på restaurang, hotell och nattklubb, varav 3 år som barchef. Har goda dryckeskunskaper, kan både mixa ihop klassikerna och skapa nya kreationer.
Arbetslivserfarenhet
Bartender på Billys Bar, Arlanda
September 2021 — April 2024
Bartender och servitör på Restaurang Tjuren, Uppsala
Augusti 2018 — Augusti 2021
Kompetens
Utbildning
Bartenderutbildning, Bartender Academy, Uppsala
Januari 2020
Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Uppsala Yrkesgymnasium
Augusti 2015 — Juni 2017
Om du inte vill ägna någon tid alls åt design, låt cvkungen hjälpa dig. Använd en av våra expertdesignade mallar.